Liquori amarissimi, come l'Alaricum, prodotto artigianalmente a Cosenza, in Calabria
Dedicato ad Alarico e al suo tesoro romano seppellito in queste terre, Alaricum è liquore prodotto dal bergamotto e dalla menta. La bottiglia si distingue per i toni decisi e amari, ideali per il dopocena. Come per l'intero catalogo di Qual'Italy, anche Alaricum è il risultato di prodotti di origine calabrese sapientemente lavorati dopo anni di sperimentazione. Lo staff della sede della traversa di via Guglielmo Marconi 64, a Cosenza, è a disposizione per entrare nel dettaglio delle forniture. Non esitate a scrivere o a telefonare per verificare l'immediata disponibilità di prodotti.
IL LIQUORE E LA STORIA DI ALARICO
Alarico, Re dei Visigoti, venne seppellito nel 410 d.C nel punto di confluenza fra i fiumi Crati e Busento, nei pressi dell'attuale Cosenza. La leggenda narra che con lui sparirono venticinque tonnellate d’oro e centocinquanta d’argento, gioielli, monete, preziosi e beni di inestimabile valore. In altri termini, l'intero bottino del saccheggio di Roma. Come voleva la tradizione dei Goti, infatti, il condottiero venne sepolto con il suo tesoro e il suo cavallo nel letto del fiume e con esso sparì per sempre. Una vicenda amara ma ricca di suggestioni che ben si presta per dare il nome ad Alaricum.
Dal gusto intenso e persistente, lo rendono un amaro da meditazione, ideale da degustare solo in buona compagnia o davanti ad un camino acceso e un buon libro.
Vincitore medaglia di bronzo 2022
Menta
Sapore amaro e deciso delle foglie di menta della Calabria, toni rinfrescanti ricchi di sfumature.
Bergamotto
Essenza acre che si lega con la menta per dare una struttura solida all'amaro.
